Kontakty

 
  Tel.: 776 227 798
  E-mail: info@mzahrada.cz
 
 
 

Kategorie

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Kalendář 02 - únor

 Ovocná zahrada

V únoru v ovocné zahradě:
• vykopeme staré a nemocné stromy
• kopeme jámy pro výsadbu nových ovocných dřevin
• nejpozději do konce února shrabeme listí ovocných stromů, povápníme je a zkompostujeme (prevence šíření houbové choroby - strupovitosti)
• borku kmenů a silných větví stromů čistíme
• začínáme se zimním řezem ovocných dřevin
• řežeme rouby a roubujeme některé dřeviny
• kontrolujeme uskladněné ovoce (správná teplota pro uskladnění je 2-4 °C), sklad větráme nebo naopak utěsňujeme proti mrazu, za přílišného sucha ve skladu zvyšujeme vlhkost pokropením podlahy

Pečujeme: 
• po přechodu silných mrazů odhrneme zem přihrnutou ke keřům vinné révy
• kmeny a silné větve stromů očistíme od staré borky a natíráme vápenným mlékem
• sníh odhazujeme z cest k dřevinám citlivým na mráz, i ostatním dřevinám dodáváme přihozením sněhu ke kmeni potřebnou vláhu
• chráníme pupeny ovocných dřevin před ptáky – např. rybízy, mladé stromky chráníme sítí nebo netkanou textilií, popř. postřikem vápenného mléka
• na silný mráz a studený vítr choulostivé beztrnné ostružiníky chráníme přikrývkou
 
Řez, příprava řízků a roubování:
• koncem měsíce února provádíme základní řez mladých dřevin (stromků i keřů) vysazených na podzim
• roubování provádíme u stromů, které ještě nejsou ve stadiu mízy (nejdříve u třešní, višní a meruněk)

Jádroviny:
• po přechodu větších mrazů (mráz pod -4 °C) začneme s průklestem a zmlazováním jádrovin. Řežeme především starší stromy s malým přírůstkem, bujně rostoucí mladé stromy řežeme až v březnu.
• za bezmrazého ale chladného počasí řežeme rouby jádrovin. Rouby zabalíme do polyetylénového sáčku a uchováváme ve spodní části chladničky, popř. položené ve sklepě při 3-5 °C . Můžeme je také bez zabalení založit 1/3 do vlhkého písku ve studeném sklepě nebo v zahradě na chráněném stinném místě.

Peckoviny:
• koncem února začneme roubovat třešně, višně a meruňky; slivoně roubujeme až v polovině března
• řez peckovin v zimě neprovádíme, řežeme je až od počátku rašení do odkvětu podle druhů

Bobuloviny:
• po přechodu větších mrazů (pod -4 °C) začneme s průklestem a zmlazováním bobulovin - angreštu a rybízu. Odstraňujeme starší větve, nahradí je mladé výhony. Řez ukončíme do poloviny března.
• u angreštu odstřihneme bělavé konce letorostů, které jsou napadené americkým padlím
• podnože meruzalky (s kořeny, zabalené v balíčku v rašelinovém substrátu od listopadu) dáme do prostoru s teplotou 8-12 °C k narašení. Po narašení (počátkem února) na ně roubujeme metodou plátování ve výšce cca 100 cm červený a bílý rybíz a angrešt. Rouby musí být nařezány během ledna a uloženy tak, aby nenarašily před roubováním.
• řežeme výhony rybízu a meruzalky pro přípravu řízků
• ve vinici začneme od konce února do poloviny března s řezem a zmlazováním révy, pokud bychom řez prováděli později, keř roní mízu. (Začínáme keři na chráněném místě, mladšími keři a otužilejšími odrůdami.)

Líska:
• větší úrodu lískových oříšků si můžeme zajistit tím, že nařežeme větvičky s jehnědami a uložíme je ve vlhku a chladnu. Větvičky přeneseme do tepla do nádoby s vodou, když se na keřích objeví červené blizny, uvolněný pyl přeneseme na blizny.
 
Pečujeme o ptáky v zahradě:
• na zahradě přikrmujeme drobné ptáky (sýkory, zvonek, rehek, brhlík aj.) olejnatými semeny, lojem apod.
• vyčistíme ptačí budky od starých hnízd, odstraníme stará hnízda umístěná volně v korunách stromů – ptáci si postaví nová hnízda

Zelinářská zahrada

V únoru v zelinářské zahradě:
• přehazujeme kompost a proléváme ho močůvkou nebo roztokem plných průmyslových hnojiv
• za příhodného počasí připravujeme záhony pro výsevy kořenových zelenin a cibule
• kontrolujeme uskladněnou zeleninu
• od konce února do poloviny března zakládáme poloteplé pařeniště (pro pěstování raného salátu střídavě s ředkvičkou), při poklesu teploty pod bod mrazu chráníme pařeniště přikrývkou
• dáme naklíčit rané brambory

Půda:
• připravujeme záhony pro výsev a výsadbu zelenin, na podzim zryté záhony již na jaře neryjeme. Když povrch oschne, uhrábneme ho hráběmi, tím ho srovnáme a zabráníme většímu výparu vody
• zeminu, v níž pěstujeme malé semenáčky zelenin, občas ošetříme slabým roztokem hypermanganu nebo prostředku proti houbovým chorobám (Fundazol, Previcur), aby ochránily semenáčky před uhynutím
• jako ochranu proti nádorovosti košťálovin zapravíme do půdy mleté pálené vápno 2-3 týdny před výsadbou sazenic
• před osetím nebo osázením záhonů aplikujeme hnojivo<(/p>

Vyséváme a vysazujeme:
Předpěstování sazenic:
• do misek a truhlíků vyséváme počátkem února raný salát (určený do studeného pařeniště)
• vzešlé sazeničky postupně přepichujeme do kelímků nebo truhlíků a sadbovačů
• v polovině února vyséváme pro předpěstování sazenic pro venkovní záhony raný salát, ranou košťálovou zeleninu a letní pór
• koncem měsíce vyséváme pro předpěstování sazenic pro venkovní záhony papriku, rajčata a bylinky - saturejku, bazalku a majoránku

Poloteplé pařeniště:
• ve 2. polovině února můžeme do poloteplého pařeniště vysít ředkvičku a karotku, popř. rané zeleniny pro předpěstování sazenic
• poloteplé pařeniště osazujeme pařeništním salátem, ve 2. polovině února můžeme vysázet sazečku cibule pro nejranější sklizeň
• pikýrujeme pařeništní salát a květák

Teplý skleník:
• sázíme předpěstované sazenice – raný salát, květák, kedluben, sazečku, koncem měsíce okurku

Venkovní záhon:
• v teplých oblastech lze koncem měsíce za příznivých podmínek zasít kořenovou zeleninu (mrkev, petržel, pastinák), ředkvičku, cibuli a špenát
• v teplých oblastech lze koncem měsíce za příznivých podmínek zasadit česnek a sazečku cibule

Sklízíme:
• k přímé spotřebě rychlíme natě: petržel kadeřavá i kořenová, celer naťový, pažitka, cibule zimní – sečka, řeřicha
• rychlíme čekanku (čekankové puky)
• sklízíme otužilou zeleninu ze záhonů (kadeřavá a růžičková kapusta, pór)


Okrasná zahrada

V únoru v okrasné zahradě:
• okrasné dřeviny, trvalky i dvouletky přikrýváme za mrazů chvojím a listím, za teplého počasí chvojí odstraníme, aby se rostliny nezapařily
• časně rašící a stálezelené rostliny chráníme před nočními mrazíky přikrývkou z chvojí nebo netkanou textilií (rododendrony, chryzantémy, choulostivé keře, skalničky a dvouletky)
• kontrolujeme oplocení i ochranné prostředky proti vnikání zvěře do zahrady
• sníh odhazujeme z cest k rostlinám citlivým na mráz
• nakupujeme nová semena, hlízy a cibule okrasných rostlin
• čistíme a třídíme sklizená semena okrasných rostlin z minulé sezóny
• pokud není mráz, dřeviny zalijeme
• dezinfikujeme nádobky pro výsevy
• do misek a truhlíčků vyséváme semena letniček s dlouhou dobou vývoje
• opravujeme cesty v zahradě

Okrasné keře a stromy:
• odstraníme staré a nemocné okrasné dřeviny
• pokud není teplota nižší než -4 °C, začínáme s průklestem a zmlazováním okrasných dřevin
• okrasné třešně, višně, mandloně a slivoně neřežeme, řez provádíme až v době kvetení
• dřeviny, které kvetou koncem léta a na podzim, např. růže, hortenzie (kromě hortenzie velkolisté!), komule, letní tavolníky seřízneme v době od konce února do poloviny března
• dřeviny kvetoucí zjara neřežeme, protože již mají nasazené květy, o které bychom přišli. Výjimkou je odstranění suchých a přestárlých větví nebo zmlazení starého jedince. Tvarování koruny u časně kvetoucích dřevin necháme po odkvětu.
• choulostivé a mladé okrasné dřeviny chráníme před silnými mrazy nastýlkou listí nebo chvojí (komule Davidova, ibišek syrský, hortenzie, jasmín nahokvětý, šácholan Soulangeův, šácholan hvězdovitý, rododendrony /azalky/ aj.)
• stálezelené dřeviny v době bez mrazů a za sucha jemně zavlažujeme
• začínáme s ochranou choulostivých stálezelených dřevin před popálením ostrým jarním sluncem – stíníme listy 
• připravujeme jámy pro nové výsadby
• od poloviny února zmlazujeme listnaté živé ploty

Dvouletky, letničky:
• dvouletky chráníme před holomrazy listím a chvojím (některé kvetou, např. maceška)
• vyséváme semena s dlouhou vegetační dobou pro předpěstování sazeniček letniček (šalvěj zářivá, hledík, sporýš aj.) a dvouletek (fiala šedivá)

Trvalky:
• ještě vyséváme semena trvalek, které vyžadují přemrznutí (hořce, oměj, hlaváček, aj.)
• na konci února po přechodu silných mrazů již ponechané zbytky trvalek odstřihneme, rozmělníme a uklidíme do kompostu
• trsy okrasných trav zastřihneme

Cibulnaté a hlíznaté rostliny:
• koncem měsíce, popř. ještě do poloviny března, začneme s předpěstováním sazenic dosen
• jarní cibuloviny chráníme při větších mrazech nastlaným listím, chvojím apod. 
• kontrolujeme uskladněné cibuloviny a hlíznaté rostliny, které se vysazují na jaře (jiřiny, gladioly), pokud se na cibulovinách objeví plíseň, odstraníme celou rostlinu, ostatní ošetříme (např. Fundazolem)
• rychlíme tulipány, hyacinty, narcisy a krokusy

Trávník:
• za bezmrazého počasí vyhrabeme koncem měsíce trávník, pohnojíme ho prosátým kompostem a zředěnou močůvkou, 
• trávník s drny a mechem provzdušníme nožovými hráběmi
• po změklém trávníku zbytečně nechodíme, zůstávají v něm hnědé skvrny od šlápot

Balkónové rostliny:
• muškáty (pelargonie) uložené na zimu vyneseme ze sklepa na světlo a teplo, přesadíme je do nové výživné zeminy (substrát pro muškáty) zalijeme a silně zkrátíme delší výhony – rostliny brzy obrazí
• sazenice muškátů vypěstované z řízků z konce loňského léta zkrátíme, aby se rozvětvily 
• pečujeme o sazenice pelargonie z lednového výsevu
• pečujeme o výsevy petúnií aj. balkónových letniček